随着城市化进程的不断加快，各类餐饮业蓬勃发展，但与此油烟污染也成为城市环境中的一大难题。尤其是在居民区附近的餐饮店，油烟弥漫不仅影响了空气质量，还对居民的健康构成了威胁。许多商家并未按照规定安装油烟净化器，而在监管这些问题的过程中，城管部门也未能严格落实相关措施，导致油烟污染问题愈发严重。

油烟污染不仅仅是一个环境问题，更是一个健康问题。研究表明，餐饮业产生的油烟中含有大量有害物质，如苯并芘、丙烯醛等，这些物质在空气中扩散，不仅会导致呼吸系统疾病，还可能引发癌症。长期暴露在油烟环境中的居民，尤其是老人和儿童，健康风险更大。

目前许多餐饮店仍旧没有安装合格的油烟净化器，油烟直接排放到空气中，形成了严重的空气污染。根据相关法律法规，所有餐饮业户都应安装油烟净化器，并定期进行维护和清洁。由于成本和意识问题，许多商家未能严格遵守这一规定。加之城管部门在监管中存在疏漏，使得这一问题愈加复杂。

城管作为城市环境管理的重要部门，理应肩负起监督和执行的责任。现实中，城管在监管油烟排放问题时常常面临挑战。一方面，餐饮店数量众多，监管难度大；另一方面，由于缺乏足够的人力和资源，城管无法做到全面检查和监管。这就导致了一些商家钻空子，在没有安装油烟净化器的情况下，继续营业，任由油烟污染扩散。

要想有效解决油烟污染问题，必须从根本上加强监管力度，同时提高餐饮业主的环保意识。城管部门需要加大巡查力度，确保每一家餐饮店都按规定安装并使用合格的油烟净化器。定期检查和维护油烟净化器的工作状态，确保其正常运行，也是非常重要的一环。对于那些未按规定安装净化器的商家，城管应加大处罚力度，以震慑其他违规者。

提升餐饮业主的环保意识也至关重要。可以通过宣传教育活动，向商家普及油烟污染的危害以及安装油烟净化器的必要性。与此政府可以考虑推出相关的补贴政策，鼓励商家积极安装和使用油烟净化器。通过经济激励的方式，减轻商家的负担，使其更愿意遵守环保规定。

公众的参与也是解决油烟污染问题的重要力量。居民可以通过举报的方式，协助城管部门发现并处理油烟污染问题。与此媒体也应发挥监督作用，通过曝光油烟污染的典型案例，推动问题的解决。

油烟污染问题的解决需要多方共同努力。城管部门应加强监管，确保法律法规的落实；商家应提高环保意识，积极履行社会责任；公众和媒体也应积极参与，共同推动城市环境的改善。唯有如此，为城市居民创造一个清新、健康的生活环境。

通过各方的共同努力，相信未来的城市将更加宜居，每一口呼吸都将更加清新。在城管的严格监管下，餐饮业的油烟污染问题能够得到有效控制，让城市的天空变得更加明净，让居民的生活更加美好。